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Alessandria • Piemonte • Corsi di formazione professionale • corso online
DI HACCP ONLINE - per tutto il personale
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Se operi nel
settore alimentare, sai bene quanto sia cruciale garantire la sicurezza e la qualit degli alimenti che offri. Il nostro corso ti fornir le competenze necessarie per comprendere e applicare il sistema HACCP (Hazard Analysis Critical Control Points= Analisi dei Rischi e Controllo dei Punti Critici), che rappresenta uno degli ...
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Corso riconosciuto in Provincia di
ALESSANDRIA in Regione PIEMONTE ed in tutta Italia.
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Attestato SAB EX REC disciplinato dalla L.R. n. 40 del 12/12/2008 e integra art. 7 della L.R. 18/85 quindi requisito essenziale per avviare QUALSIASI ATTIVITA\' COMMERCIALE NEL
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Alessandria • Piemonte • Corsi di formazione professionale
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INTRODUZIONE (inclusa in entrambi i moduli formativi)
Igiene e sicurezza nel
settore alimentare: Igiene personale e ambientale (HACCP) - La legislazione
alimentare. Contaminazioni alimentari: modalit di contaminazione, caratteristiche dei microrganismi pi diffusi. Le ...
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